На страницах некоторых книжных сервисов и в розничных магазинах появилось предупреждение о якобы содержании упоминаний незаконного потребления наркотических и психотропных веществ в книге Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов».
Это издание считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в нём обсуждаются выбор ингредиентов, их полезные свойства и потенциальные риски, а также методы приготовления и сочетания вкусов.
Ранее из‑за опасений о нарушении требований закона о маркировке с продажи снимали тысячи книг, а на карточках товаров стали появляться предупреждения даже у классической литературы и детских сказок, где упоминаются «волшебные зелья» или снотворные настои.
Обложка книги
Иллюстрация/скриншот примера пометки
