Новые реалии петербургского барного рынка после закона о наливайках.
Петербургские бары сталкиваются с рядом вызовов: эпидемиологические меры и снижение числа посетителей, а ключевым ударом стал принятый закон о наливайках.
В результате многие небольшие заведения в центре города вынуждены закрываться или переезжать на новые локации.
Бар «Тихоходка» прошёл через изменения, сменил локацию с Некрасова на Белинского и к 2026 году открылся заново в обновлённом формате — нам об этом рассказал основатель проекта.
