России этой осенью грозит дефицит гречки

Аграрии предупреждают о возможном падении урожайности в Алтайском крае на 30–50% из‑за засухи и топливного кризиса; это повышает риск дефицита гречки и роста цен.

Этой осенью в России может начаться дефицит гречки, предупреждают аграрии.

Причины и прогноз

В Алтайском крае прогнозируют падение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%.

Аграрии связывают ухудшение ситуации с засухой и топливным кризисом: высокие цены на топливо и связанные ограничения затрудняют работу мелких предприятий.

Если прогноз подтвердится, это может привести к дефициту гречки в магазинах и давлению на цены.