Петербуржцы спасаются от жары: готовят домашнее мороженое из арбуза и других фруктов

Простой рецепт домашнего мороженого из арбуза и дыни

Половинку арбуза или дольки дыни замораживают, затем добавляют жирные сливки и перемешивают блендером до однородной кремовой консистенции. По желанию можно подсыпать сахар или мед для сладости.

Варианты и ингредиенты

  • Персики
  • Манго
  • Бананы
  • Ягоды (клубника, малина и др.)
  • Тыква

Фантазия горожан не ограничивается классикой: в рецепт добавляют разные фрукты и овощи, получая разнообразные вкусы. Такой десерт получается быстро, без специальной техники, и хорошо освежает в жару.